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產(chǎn)業(yè)政策
01  關(guān)于開展2024年度自治區(qū)農(nóng)牧...
02  內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于...
03  內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)...
04  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實(shí)中共中央國(guó)務(wù)...
05  權(quán)威訪談｜推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興不斷...
06  中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)...
07  內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)自...
08  關(guān)于2023年內(nèi)蒙古自治區(qū)畜禽...
09  內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳關(guān)于印發(fā)《內(nèi)...
10  內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于...
11  內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于...
12  內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于...
13  關(guān)于印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)羊草產(chǎn)業(yè)...
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15  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展第八批...
16  關(guān)于2023年內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)農(nóng)...
17  關(guān)于對(duì)申報(bào)2022年度馬鈴薯加...
18  關(guān)于玉米和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈擬確定“...
19  關(guān)于對(duì)2023年自治區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)...
20  關(guān)于對(duì)擬認(rèn)定2023年內(nèi)蒙古自...
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標(biāo)題：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳關(guān)于印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū) 農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)土特產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈培育 實(shí)施方案（2023-2025年）》的通知

發(fā)布者：[ltqyxh]  發(fā)布時(shí)間：[2023/11/02]  閱讀：4885次
  


內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)土特產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈培育實(shí)施方案（2023-2025年）



    為落實(shí)自治區(qū)黨委、政府《關(guān)于建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的實(shí)施方案》（內(nèi)黨發(fā)〔2022〕33號(hào)）重點(diǎn)任務(wù)，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章，特制定本實(shí)施方案。
一、總體思路
    重點(diǎn)聚焦我區(qū)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)和“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品，“十四五”期間選擇產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大、優(yōu)勢(shì)較為明顯的雜糧類（燕麥、蕎麥、藜麥）、中藥材類（蓯蓉、鎖陽、黃芪）、果蔬類（黃柿子、華萊士瓜）、養(yǎng)殖類（駱駝、馬、鹿）、地方特色乳制品（奶皮子、嚼克、酸馬奶、楚拉、畢希拉格、奶干、奶豆腐）共計(jì)5大類18種特色產(chǎn)業(yè)為代表的土特產(chǎn)，重點(diǎn)培育，并根據(jù)發(fā)展情況逐步擴(kuò)大范圍。錨定土特產(chǎn)育種研發(fā)、規(guī)?；N植養(yǎng)殖、精深加工、品牌培育，按照一二三產(chǎn)業(yè)融合的全鏈條發(fā)展思路，依托農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等主體帶動(dòng)，推動(dòng)土特產(chǎn)發(fā)展壯大。
二、基本情況
    內(nèi)蒙古資源稟賦優(yōu)勢(shì)明顯，土特產(chǎn)類型豐富。2022年，全區(qū)主產(chǎn)區(qū)燕麥種植面積280.6萬畝、產(chǎn)量5.5億斤、產(chǎn)值22億元；蕎麥種植面積122.9萬畝、產(chǎn)量1.9億斤、產(chǎn)值5.1億元；藜麥種植面積9萬畝、產(chǎn)量0.45億斤、產(chǎn)值5億元；蓯蓉種植面積163.7萬畝、產(chǎn)量1842噸，鎖陽種植面積40.97萬畝、產(chǎn)量2620噸，蓯蓉和鎖陽產(chǎn)值共6億元；黃芪種植面積19.28萬畝、產(chǎn)量12.5萬噸、產(chǎn)值22億元；黃柿子種植面積1200畝、產(chǎn)量1200萬斤，產(chǎn)值1.2億元；華萊士瓜種植面積1400畝、產(chǎn)量560萬斤，產(chǎn)值2800萬元；駱駝存欄20.4萬峰、產(chǎn)值18億元；馬存欄79萬匹、產(chǎn)值140億元；鹿存欄5000頭、產(chǎn)值1.6億元；地方特色乳制品產(chǎn)量3萬噸，產(chǎn)值15億元。
三、發(fā)展目標(biāo)
    突出地域特色，通過扶持土特產(chǎn)發(fā)展，打造出更多百億級(jí)以上特色產(chǎn)業(yè)，推出更多的全國(guó)“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品。讓土特產(chǎn)的金字招牌換來真效益，為鄉(xiāng)村振興注入源頭活水。力爭(zhēng)到2025年，首選的18種土特產(chǎn)產(chǎn)值共增長(zhǎng)13.7%，達(dá)到268.5億元；全國(guó)“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到600個(gè)以上。
四、發(fā)展原則
資源依托原則。堅(jiān)持因地制宜發(fā)展土特產(chǎn)，結(jié)合“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品開展工作，充分挖掘當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)鄉(xiāng)土資源，突出區(qū)域特色和地方特色，打造特色品牌。
布局優(yōu)化原則。以各類產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為抓手，完善盟市、旗縣特色產(chǎn)業(yè)空間布局，立足縣域統(tǒng)籌規(guī)劃發(fā)展，科學(xué)布局生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。
產(chǎn)業(yè)開發(fā)原則。堅(jiān)持保護(hù)與開發(fā)并重，保持產(chǎn)品自然特性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)兼顧生態(tài)環(huán)境保護(hù)。通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，建立完整的土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力。
市場(chǎng)導(dǎo)向原則。堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)現(xiàn)實(shí)需要，著眼潛在需求，在品種選擇上突出品質(zhì)特色、功能特色、季節(jié)特色，滿足市場(chǎng)需求的多樣化、優(yōu)質(zhì)化、動(dòng)態(tài)化要求，打出“特”字優(yōu)勢(shì)。
科技支撐原則。堅(jiān)持科技驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)種質(zhì)資源馴化，改造傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，穩(wěn)定和增強(qiáng)土特產(chǎn)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。引進(jìn)培育核心關(guān)鍵人才，建立“產(chǎn)學(xué)研用”創(chuàng)新機(jī)制，促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新和管理創(chuàng)新。
協(xié)同推進(jìn)原則。促進(jìn)多主體分工協(xié)作、多要素投入保障、多層次利益協(xié)調(diào)、多政策配套服務(wù)，形成政府引導(dǎo)、農(nóng)戶參與、企業(yè)帶動(dòng)、科技支撐、金融助力的良好特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)原則。挖掘農(nóng)牧業(yè)生態(tài)涵養(yǎng)、休閑體驗(yàn)、文化傳承等多種功能，提升生產(chǎn)、生活、生態(tài)等多元價(jià)值，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)價(jià)值鏈向中高端躍升。完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)牧民更多分享土特產(chǎn)增值收益。
五、發(fā)展重點(diǎn)
（一）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植和養(yǎng)殖基地
1.建立標(biāo)準(zhǔn)化種植和養(yǎng)殖體系
    一是加快推進(jìn)土特產(chǎn)品質(zhì)提升和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推廣高質(zhì)量發(fā)展的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，扶持一批規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體，示范一批優(yōu)質(zhì)專用品種，推廣一批綠色節(jié)本增效技術(shù)，建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，培育一批優(yōu)質(zhì)特色品牌，打造一批土特產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展典型。二是集成土特產(chǎn)推廣技術(shù)模式和創(chuàng)新綠色生產(chǎn)技術(shù)模式，提高土壤地力，推廣綠色投入品和病蟲綠色防控技術(shù)產(chǎn)品。
2.建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化原料基地
    建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化原料和生產(chǎn)基地，推廣標(biāo)準(zhǔn)化高效種植養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)土特產(chǎn)種養(yǎng)業(yè)提質(zhì)、增產(chǎn)、增效。一是種植方面，圍繞雜糧、中藥材、果蔬等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。二是養(yǎng)殖方面，因地制宜發(fā)展馬、駱駝、鹿規(guī)?；B(yǎng)殖，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）改造加強(qiáng)棚圈等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高機(jī)械裝備配套水平，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平，打造標(biāo)準(zhǔn)化“原料車間”。
（二）發(fā)展精深加工和副產(chǎn)物綜合利用
1.做好土特產(chǎn)精深加工
    拓展農(nóng)畜產(chǎn)品初加工和精深加工。一是支持新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品清洗分揀、烘干儲(chǔ)藏、殺菌消毒、預(yù)冷保鮮、凈菜鮮切、分級(jí)分割、產(chǎn)品包裝等，開展干制、腌制、熟制等初加工，實(shí)現(xiàn)減損增效。二是推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)加工龍頭企業(yè)開發(fā)營(yíng)養(yǎng)均衡、養(yǎng)生保健、藥食同源的加工食品和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、物美實(shí)用的非食用加工產(chǎn)品，提升農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值空間。三是支持農(nóng)牧戶和農(nóng)牧民合作社改善儲(chǔ)藏、保鮮、烘干、清選分級(jí)、包裝等設(shè)施裝備條件，促進(jìn)商品化處理，減少產(chǎn)后損失。逐步實(shí)現(xiàn)由賣原糧、賣原料向賣加工制成品、賣品牌服務(wù)的轉(zhuǎn)變。
2.發(fā)展副產(chǎn)物綜合利用
    一是深挖土特產(chǎn)副產(chǎn)物綜合利用潛力，把產(chǎn)出物“吃干榨凈”。推進(jìn)加工副產(chǎn)物循環(huán)、全值、梯次利用，鼓勵(lì)采取先進(jìn)的提取、分離與制備技術(shù)，集中建立副產(chǎn)物收集、運(yùn)輸和處理渠道，加快推進(jìn)秸稈、油料餅粕、果蔬皮渣、畜禽皮毛骨血、水產(chǎn)品皮骨內(nèi)臟等副產(chǎn)物綜合利用，開發(fā)新能源、新材料、新產(chǎn)品等，不斷挖掘土特產(chǎn)副產(chǎn)物加工潛力，實(shí)現(xiàn)變廢為寶、化害為利，提升增值空間。二是科學(xué)集成應(yīng)用生物、工程、環(huán)保、信息等技術(shù)發(fā)展土特產(chǎn)副產(chǎn)物精深加工，推動(dòng)非熱加工、新型殺菌、高效分離、節(jié)能干燥、清潔生產(chǎn)等新技術(shù)在農(nóng)畜產(chǎn)品加工領(lǐng)域的應(yīng)用，提升特色農(nóng)畜產(chǎn)品利用的便利度和效率。
（三）打造物流和品牌服務(wù)體系
1.搭建現(xiàn)代化物流網(wǎng)絡(luò)體系
    一是鼓勵(lì)土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、新型經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)牧戶建設(shè)通風(fēng)貯藏庫、機(jī)械冷庫、超低溫貯運(yùn)、氣調(diào)貯藏庫等設(shè)施，提高農(nóng)畜產(chǎn)品商品化處理和錯(cuò)峰銷售能力。鼓勵(lì)建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)、骨干冷鏈物流基地、區(qū)域物流中心、直銷配送中心、電商交易中心，提升農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地集散分銷能力。根據(jù)本地現(xiàn)有集散基礎(chǔ)，規(guī)范建設(shè)一批田頭市場(chǎng)。二是創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)商直供、預(yù)制菜肴、餐飲外賣、冷鏈配送、自營(yíng)門店、商超專柜、團(tuán)餐服務(wù)、在線銷售、場(chǎng)景銷售等業(yè)態(tài)，開發(fā)推廣“原料基地+中央廚房+物流配送”“中央廚房+餐飲門店”等模式。三是鼓勵(lì)各大農(nóng)畜產(chǎn)品電商平臺(tái)在產(chǎn)地建設(shè)電商服務(wù)站點(diǎn)。在現(xiàn)有農(nóng)畜產(chǎn)品流通體系的基礎(chǔ)上，因地制宜依托公路網(wǎng)、鐵路網(wǎng)、新增支線機(jī)場(chǎng)、電商企業(yè)布局，完善倉儲(chǔ)物流設(shè)施，不斷提高特色農(nóng)畜產(chǎn)品流通效率。
2.打造具有影響力的特色品牌
    一是塑強(qiáng)土特產(chǎn)區(qū)域公用品牌，加強(qiáng)地理標(biāo)志管理和品牌保護(hù)，打造“蒙”字標(biāo)特色產(chǎn)業(yè)品牌形象，加快打造內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品土特產(chǎn)品牌矩陣，因地制宜打造出更多具有區(qū)域影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌，培育一批“土字號(hào)”“鄉(xiāng)字號(hào)”產(chǎn)品品牌，讓更多土特產(chǎn)走向中高端市場(chǎng)。二是創(chuàng)新土特產(chǎn)品牌營(yíng)銷推介，通過博覽會(huì)、交易會(huì)、展銷會(huì)等平臺(tái)，以及網(wǎng)絡(luò)視頻、直播帶貨等形式，講好品牌故事，提升品牌溢價(jià)能力。
五、保障措施
    （一）制定產(chǎn)品清單。對(duì)我區(qū)不同區(qū)域的特色產(chǎn)業(yè)資源狀況開展摸底調(diào)查，搞清楚農(nóng)作物、畜禽、林果、水產(chǎn)、民俗產(chǎn)品等土特產(chǎn)分類、分布和產(chǎn)業(yè)形態(tài)，形成內(nèi)蒙古土特產(chǎn)清單。
    （二）加強(qiáng)政策引導(dǎo)。落實(shí)《關(guān)于建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的實(shí)施方案》《內(nèi)蒙古自治區(qū)“十四五”農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)規(guī)劃（2021—2025）》和《內(nèi)蒙古自治區(qū)培育農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)五年行動(dòng)計(jì)劃（2021-2025年）》，推動(dòng)土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)品種優(yōu)良化、種植養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)現(xiàn)代化、產(chǎn)品品牌化、市場(chǎng)信息化發(fā)展。農(nóng)牧業(yè)相關(guān)項(xiàng)目資金向土特產(chǎn)傾斜，集中力量打造一批土特產(chǎn)典型旗縣、典型鄉(xiāng)村和典型企業(yè)。
    （三）強(qiáng)化科技支撐。依托自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣體系、自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈專家組、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、高校科研院所和科技領(lǐng)軍企業(yè)等科技力量，招才引智，為土特產(chǎn)生產(chǎn)加工提供產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，在土特產(chǎn)品種培育、種植養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)機(jī)裝備、綠色投入品研發(fā)等應(yīng)用技術(shù)研究領(lǐng)域加強(qiáng)科技攻關(guān)，加快科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)土特產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)支撐能力。
    （四）突出社會(huì)化服務(wù)。培育壯大土特產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織，加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)，因地制宜建立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。利用“企業(yè)+合作社+農(nóng)牧戶”等模式進(jìn)一步深化農(nóng)牧企利益聯(lián)結(jié)，組織建設(shè)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，支持開展社會(huì)化服務(wù)，將服務(wù)領(lǐng)域由代種、代管、代收等產(chǎn)中服務(wù)向產(chǎn)前、產(chǎn)后拓展延伸，為農(nóng)牧戶提供農(nóng)資供應(yīng)、倉儲(chǔ)烘干、產(chǎn)品銷售等服務(wù)，帶動(dòng)小農(nóng)牧戶節(jié)本降耗、提質(zhì)增效、增產(chǎn)增收。
    （五）落實(shí)項(xiàng)目支持。將現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目，農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)，“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，農(nóng)文旅融合示范村鎮(zhèn)建設(shè)與土特產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)銜接，支持土特產(chǎn)發(fā)展。創(chuàng)新項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理模式，強(qiáng)化行政引導(dǎo)、政策支持和差異化發(fā)展，構(gòu)建土特產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈“龍頭企業(yè)驅(qū)動(dòng)、配套企業(yè)帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)集群聯(lián)動(dòng)、服務(wù)部門推動(dòng)”的發(fā)展模式。

附件：

1.2023年重點(diǎn)培育土特產(chǎn)任務(wù)清單

2.支持相關(guān)特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目清單

3.全區(qū)重點(diǎn)培育土特產(chǎn)主要目標(biāo)指標(biāo)表








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