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香菇

香 菇

平 菇

新時針生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限責任公司香菇介紹

平菇又名側耳,是種相當常見的灰色食用菇,平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。

香菇又稱香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類。它味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,有降低血脂等功效,而且含有大量的對人體有益的營養(yǎng)物質。