會員登錄入口


垂詢熱線：
0471-3462403
3462405/6304064(傳真)
您當前位置 :首頁 > 新聞中心

首頁 > 協(xié)會新聞

標題：羊羊得藝——中法廚藝比拼圓滿落幕

發(fā)布者：[cyhxh]  發(fā)布時間：[2013/10/12]  閱讀：1536次
  

 

協(xié)會會長為比賽做開幕式致辭

法方廚師現(xiàn)場烹飪

原人大副主任、協(xié)會名譽會長雷·額爾德尼和原副主席、協(xié)會名譽會長傅守正為獲勝選手頒發(fā)獎杯

產(chǎn)業(yè)處處長王補在為獲“優(yōu)勝獎”企業(yè)代表頒獎

林永亮會長和獲勝選手合影

 

羊羊得藝——中法廚藝比拼圓滿落幕

    內蒙古綠色農畜產(chǎn)品博覽會期間舉辦的羊羊得藝——中法廚藝展示，是由內蒙古農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會主辦的高端廚藝大比拼，是貫徹落實自治區(qū)“8337”發(fā)展思路，打造內蒙古綠色農畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、輸出基地的實戰(zhàn)演練，通過品嘗美味可口的菜品，體會內蒙古得天獨厚的資源優(yōu)勢。

   2013年10月11日晚上7點，羊羊得藝——中法廚藝比拼準時開始。出席此次廚藝比拼的領導有自治區(qū)原人大副主任、協(xié)會名譽會長雷·額爾德尼，自治區(qū)政府原副主席、協(xié)會名譽會長傅守正、自治區(qū)農牧業(yè)廳廳長、協(xié)會名譽會長郭健及協(xié)會各高級顧問、農牧業(yè)廳有關領導和協(xié)會會長、副會長、秘書長、副秘書長等。出席本次活動的還有農牧業(yè)廳副廳長翟琇、農牧科學院院長趙存發(fā)等特邀嘉賓評委以及各位專家評委和農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇邀請的特邀嘉賓等。

   本次廚藝比拼展示主要是中法兩國廚師之間的高手對決。兩國大廚根據(jù)羊肉的不同部位烹飪出各道菜品。本次比拼的標準主要是養(yǎng)生、創(chuàng)意和具有地域特色。各評委經(jīng)過仔細品嘗后評選出特等獎、一等獎各一名。最終由遠道而來的法國大廚獲得特等獎，我們中國廚師隊獲得一等獎。原副主任雷·額爾德尼和原副主席傅守正為獲獎選手頒發(fā)獎杯。

   在廚藝比拼現(xiàn)場還由觀眾通過品嘗內蒙古五種羊肉后投票選出他們認為口感最好的羊肉。最終由蘇尼特肉羊獲勝，蒙羊牧業(yè)股份有限公司負責人閆樹春總經(jīng)理代表領獎。本次廚藝比拼獲得在場觀眾的高度認可，更是進一步加強企業(yè)和協(xié)會、企業(yè)之間的溝通交流。


   上一篇：   貫徹內蒙古自治區(qū)“8337”發(fā)展思路，建設內蒙古農畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地高層論壇圓滿落幕
   下一篇：   內蒙古農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)名優(yōu)特產(chǎn)品總匯店盛大開業(yè)